Den 19 mars arrangerade SLU, LRF, KSLA och SEI seminariet ”Skenbar livsmedelstrygghet? – Sveriges roll i framtidens globala livsmedelsförsörjning” i Stockholm. Ett heldagsseminarium där man diskuterade en av vår tids kanske viktigaste ödesfrågor: Den globala livsmedelsförsörjningen, och den roll som Sverige kan och vill spela.
Vi har länge, kanske alltför länge, förlitat oss på en ständigt ökande import av livsmedel. Men i dag ökar konkurrensen om naturresurserna, när jorden ska försörja ytterligare ett par miljarder människor. Hur möter vi kraven på ökad matproduktion för värdens växande befolkning? Kan vi, genom att bättre utnyttja våra förutsättningar, bidra till ökad och förbättrad livsmedelsproduktion?
Lämna en kommentar