I förra numret Ultunesaren, studentkårens tidning vid SLU Ultuna, skrev Cecilia Nilsson en artikel om åkermarken.

Kommer det att finnas några gröna ängder för framtidens Ultunesare att vandra över?  Ultuna bebyggs liksom många andra bördiga områden i Sverige. Här och i resten av världen försvinner allt mer åkermark i allt snabbare takt samtidigt som behovet av mat och bioenergi ökar. Det är en ekvation som inte går ihop.

Läs hela artikeln som pdf här