Varbergs goda jord
På SLU Ultuna, Fakulteten för naturresurser och lantbruksvetenskap har Agnar Kjeller skrivit kandidatarbetet ”Varbergs goda jord – En fallstudie om värdering och förvaltning av åkermark i Varbergs kommun”
På SLU Ultuna, Fakulteten för naturresurser och lantbruksvetenskap har Agnar Kjeller skrivit kandidatarbetet ”Varbergs goda jord – En fallstudie om värdering och förvaltning av åkermark i Varbergs kommun”
Under Almedalsveckan hålls ett seminarium den 2 juli med rubriken ”Sverige har väl mat så det räcker till alla – eller?”.
Sverige tar för givet att tillgången på mat är säkrad genom egen produktion och import från en fungerande marknad. Men verkligheten ser annorlunda ut. Sverige är sårbart för globala förändringar som ett ändrat klimat och brist på naturresurser. Vi behöver därför en strategi för framtida matsäkerhet.
I förra numret Ultunesaren, studentkårens tidning vid SLU Ultuna, skrev Cecilia Nilsson en artikel om åkermarken.
Kommer det att finnas några gröna ängder för framtidens Ultunesare att vandra över? Ultuna bebyggs liksom många andra bördiga områden i Sverige. Här och i resten av världen försvinner allt mer åkermark i allt snabbare takt samtidigt som behovet av mat och bioenergi ökar. Det är en ekvation som inte går ihop.